Kostaryka Tarrazu

Często uważa się, że ziarna z Kostaryki mają najlepszy z kaw profil smakowy. Kostaryka Tarrazu jest kawą wysoce cenioną przez smakoszy, ze względu na jej niezwykle złożony i bogaty smak. Wysoko położona plantacja, do 1800 m n.p.m, a także wilgotność i żyzna gleba to czynniki, które mają olbrzymi wpływ na jakość i smak tej kawy. Zbiory ziaren kawowca odbywają się ręcznie, co również świadczy o ich dobrej jakości. Kawa z Ameryki Środkowej, wyróżniające się wyjątkową czystością smaku i żywymi nutami cytrusowymi.

W filiżance kawy Tarrazú można odkryć bogate, soczyste nuty jagód, czerwonych jabłek, a także akcenty czekolady i przypraw korzennych, które nadają jej przyjemnej słodyczy. Średnia do wysokiej kwasowość podkreśla jej orzeźwiający charakter, a zrównoważone body zapewnia pełny i gładki finisz.

Sposób parzenia to indywidualny wybór. Dzięki swojej złożoności i harmonii smakowej, kawa Kostaryka Tarrazú jest doskonała w każdym parzeniu. Bardzo dobrze sprawdza się w parzeniu w kafeterce, a także drippie, prasie francuskiej i ekspresie przelewowym.

100% Arabika

Stopień palenia: średni- mleczna czekolada